2012年

6月

20日

FMいわき~『きのことマサ』の小野正浩さんと奥様 陽子さん~

毎週木曜17:33~オンエアしている『ラジオでも“見せます!いわき”情報局

 

 6月21日(木)の収録・放送分は、またまた外へ飛び出し、三和町で『きのことマサ』を経営している 

 小野さんご夫婦のところへ御邪魔して、お話を聞いています。

三和のお食事処『きのことマサ』
三和のお食事処『きのことマサ』
『きのことマサ』の小野さんご夫婦
『きのことマサ』の小野さんご夫婦

このお店は平成1712月にオープンし、7年目を向かえます。

店の名前の由来は、三和町ではきのこが豊富で、それに正浩さんが、無類のきのこ好きで

お店の名前に入れたそうです。カタカナのマサは正浩さんのまさをとって名付けたそうです。

 

小野さんが三和町にこだわって商売を始めたのは、多くの自然と美味しい食材の宝庫である

この場所で、お店を開きたいと思っていたからだそうです。夢が叶ったんですね。

 

このお店でいただける地元の食材を使った自慢のメニューは、 ボリューム満点でおまけに安い!

満足すること間違いなし!

 

                              ボリューム満点セットメニュー
                              ボリューム満点セットメニュー
                               他にもいろいろ
                               他にもいろいろ

オススメは『じゅうねん』の特製つけダレでいただく そばとうどん、他ではいただけない一品です。

 

※『じゅうねん』とは一般的にはエゴマと呼ばれ、胡麻に似ているがシソ科の植物で、最近注目され、

アルファ・リノレン酸が多く含まれ、これは人間が生きていく上で欠かせない油(必須脂肪酸)の一つであり、生活習慣病または成人病(ガン、動脈硬化、脳こそくなど)、視力障害、アレルギーなどの病気にも有効なことが最近明らかになってきた脂肪酸です。

有名な産地としては福島県、岐阜県、岩手県、宮崎県が上げられます。

 

是非一度味わってみては如何ですか!

 

引き続き、後半もお話を伺っています。

(左)小野さんご夫婦、(中)農政水産課 横田さん、(右)パーソナリティー田子さん
(左)小野さんご夫婦、(中)農政水産課 横田さん、(右)パーソナリティー田子さん

お店で販売している商品についてのお話です。

 

 

 

<エゴマを使ったぷちぷちケーキ>        <特製おやき>               <自家製ドレッシング、ジャム>
<エゴマを使ったぷちぷちケーキ>        <特製おやき>               <自家製ドレッシング、ジャム>

これらの商品は、三和町ふれあい市場が平成20年11月のオープンにあたり、

目玉商品として開発された物で地元の食材を使うことで、少しでもお役に立てたらとの、

小野さんの熱い思いから出来た商品です。

 

 

特にオススメは『おやき』で、オーブントースター 等で温めて食べると、より香ばしいく

美味しくいただけます。

 

商品は、三和町ふれあい市場以外に、平のスカイストア、草木台の田舎んぼでも購入頂けます。

 

時々、三和町ふれあい市場で小野さんが店頭に立って販売することもあり、お客様と直接お話をして

食品に対するお客様の不安払拭に努力されています。

 

地元の食材の安全性、美味しさについて熱く語りかけている所が、とても印象的でした。

我々も改めて気の引き締まる思いでした。

(左)パーソナリティー田子さん(中左)小野陽子さん(中右)小野正浩さん、(右)農政水産課 横田さん
(左)パーソナリティー田子さん(中左)小野陽子さん(中右)小野正浩さん、(右)農政水産課 横田さん

それでは最後に皆で『見せます!いわき~

住所:福島県いわき市三和町上三坂立町101−2  

お食事処『きのことマサ』

電話:0246-85-2755

営業時間:11:00~15:00(定休日:月曜日)

◆平から郡山へ向かって国道49号線左折して349号線に入り1分もかかりません。

 左側にあります。

349号線に隣接していて『のぼり』が目印です。是非寄ってみて下さい。

 

 

 

FMいわきで毎週木曜日17:33~オンエア中の『ラジオでも“見せます!いわき”情報局』では、

いわきの農業に関するさまざまな情報をお伝えしていきます。

 

来週もお楽しみに!

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SEA WAVE FMいわき 『ラジオでも“見せます!いわき”情報局』

毎週木曜 17:3317:48 オンエア

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  SEA WAVE FMいわきの周波数は76.2MHzです。

インターネットにつながっているパソコンがあれば、FMいわのホームページより

サイマルラジオ放送でお聞きいただくことも可能です。