2015年

9月

22日

「おいしいふくしまいただきます!」フェスティバル2015が開催されました!

9月12日(土)・13日(日)に郡山ビッグパレットふくしまで、県内最大級の食の祭典「おいしいふくしまいただきます!」フェスティバル2015が開催されました!今回はその様子をお届けしたいと思います!!


「福島県の豊かな農林水産物やそれらを活用した加工品、名物料理など福島ならではの「食の魅力」 と県産農林水産物の安全性を、県内をはじめ全国へと発信し、県産農林水産物の 風評払拭と消費拡大を図る」という開催趣旨のもと、県内から129もの出展者が集いました。

 

ビッグパレットふくしま内に設けられた特設ステージでは、アイドルグループやお笑い芸人のライブなども行われ、2日間にわたりイベントを盛り上げていました!


軽快なブラスバンドの演奏で幕をあけた「おいしいふくしまいただきます!」フェスティバル2015
軽快なブラスバンドの演奏で幕をあけた「おいしいふくしまいただきます!」フェスティバル2015

今回、いわき産学官ネットワーク協会では、以下の4事業者様と共にイベントに参加させていただきました!

 

★Farmers House SAWA(渡辺町)

★とうふ屋 大楽(平菅波)

★和食酒場 AFRO(平田町)

★ダイニングレストランSoupe(堂ノ前)

★Farmers House SAWA ※看板をよく見ると"r"の文字が抜けてる!?
★Farmers House SAWA ※看板をよく見ると"r"の文字が抜けてる!?

Farmers House SAWAをご紹介したブログはコチラから!

 

今回は新商品「原木椎茸の和風ピクルス」をはじめ、今年度の完熟梅を使った「完熟梅干し」、「梅サワーシロップ」、梅サワーシロップの梅の実で作った「梅サワージャム」などが店頭に並びました!

 

私のお気に入りは何と言っても、「ジャム炭酸水」です!!今回は「梅サワージャム」を炭酸で割っていたので、さっぱり・すっきり感が増していました。

疲れがでてきたなという時に、この梅ジャムを使った炭酸水を飲むと体がスッキリする気がしてイベントで見かける度にいただいております!

 

各種イベントに精力的に参加されているFarmers House SAWAの情報をいち早く知りたい!という方は、Farmers House SAWAのHPネットショップもチェックしてみてください!

 

★とうふ屋 大楽
★とうふ屋 大楽

☆とうふ屋 大楽をご紹介したブログはコチラから!


厳選した国産大豆と活性水を原材料に、無添加・手作りで作り出された豆腐はどれも食べれば納得の美味しさ!豆の味がする"本物”の豆腐が味わえます。

市内の事業者とコラボレーションして作られた「豆腐の蒲鉾」「豆腐の味噌漬け」「油揚げの味噌漬け」「豆乳麺」などの商品は県内外で人気を博しています!特に女性に人気な豆乳を使ったデザートも種類が豊富なのでおもわず目移りしてしまいます。


気になる方は、お店にぜひ足を運んでみてください!平菅波の田んぼの中に佇む小さなおとうふ屋さんです。

 

とうふ屋 大楽

福島県いわき市平菅波字九日田1-1

TEL: 0246-57-1028/FAX: 0246-57-1029

E-mail: toufuya-dairaku@festa.ocn.ne.jp

OPEN: 10:00-18:00

★和食酒場AFRO
★和食酒場AFRO

☆和食酒場AFROをご紹介したブログはコチラから!

 

いわき駅から徒歩5分のところにある和食酒場AFRO

2014年のカジキ料理コンテスト・プロの部でグランプリに輝いた「カジキの常磐炭鉱石炭揚げ」をメインに販売しました。カジキの白身をふわっと揚げて、特製のイカスミソースを絡めて石炭に見立てるというインパクトある商品!ユニークな見た目と、食べてそのおいしさに驚かされること間違いなしの逸品です!


他には好間・生木葉ファームで収穫された「ズッキーニの天ぷら」も初登場!若い女性からはお店にレギュラーメニューとして出してほしいという声もありました!

 

「カジキの常磐炭鉱石炭揚げ」が食べられるのはAFROだけ!他にもいわきの食材を使った、いわきならではの料理が楽しめる和食酒場AFROにぜひお立ち寄りください!平日はランチもやっています!

 

「和食酒場AFRO」

福島県いわき市平字田町68 2F

TEL:0246-35-0150

 営業時間:17:30~翌1:00 (ラストオーダー翌0:30)

 ランチ:平日のみ(11:00~14:00)

 定休日:日曜日

★ダイニングレストランSoupe
★ダイニングレストランSoupe

地元野菜をふんだんに使った料理が人気のダイニングレストランSoupe

市内の飲食店には珍しく、店内にキッズルームも備えています。「子どもが大人と一緒に楽しめて、安心安全な食事が出来る場所」をコンセプトに、地元産の新鮮野菜、旬の食材を使った多彩な料理が楽しめるお店です。

 

今回は、地元産の果物ととうふ屋大楽の豆乳を使った使用したスムージーを販売しました。ラインナップは以下の通りです。

☆箱崎梨園の幸水と豆乳スムージー

☆無農薬山さと農園ブルーベリーと豆乳スムージー

☆福島の桃と豆乳スムージー

フレッシュな果実と無添加豆乳を使ったスムージーは、とてもやさしい味わいでした!3種類全部制覇しましたが、どれも美味しかったです!途中で完売になるほどの人気ぶりでした!


無くなり次第終了のランチは、1時間で終了してしまう事もあるので、ランチに行かれる方はお早めに!

ダイニングレストランSoupe」

福島県いわき市堂ノ前22番地 労働福祉会館1階

TEL:0246-24-8888

営業時間:ランチ11:00~14:00(※無くなり次第終了)

     ディナー17:00~21:00

 定休日:不定休(※イベント出店などで変則的な営業になる場合があるのでダイニングレストランSoupeのFacebookに掲載される営業カレンダーをご参考にして下さい!)

多くの来場者で賑わったビッグパレットふくしま
多くの来場者で賑わったビッグパレットふくしま

二日間に渡って開催された、おいしいふくしまいただきます!フェスティバル2015。今回、出展協力した4事業者様だけでなく、いわきからも多くの事業者様が出展されていました。たくさんの来場者の方に、いわきの「おいしい」を届けることが出来たと思います!

今回出展して下さった事業者様、本当にお疲れ様でした!


今後も、イベントの告知など「いわきのめ」ブログ、「いわきのめ」Facebookに載せていきますのでお見逃しなく!!

☆フォトギャラリー☆

☆いわきから参加した事業者様の一部をご紹介☆