2015年

11月

13日

「おいしいふくしまいただきます!」キャンペーンinヨークベニマル新谷川瀬店!

11月7日(土)・8日(日)にヨークベニマル新谷川瀬店にて、「おいしいふくしまいただきます!」キャンペーンが行われました!!


福島県が主催の福島県産農林水産物の魅力や安全安心のPRを目的としたイベントであり、オープニングセレモニーには福島県農林水産部部長・小野和彦氏、ライシ―ホワイトの川村瞳さん・佐藤知世さん、キビタンもかけつけました。

 

セレモニー参加者には先着で記念品として福島県オリジナル水稲品種「天のつぶ」が配られるとあって、多くのお客様が集まり賑わいました。

左からキビタン、ヨークベニマル新谷川瀬店・藤野店長、福島県農林水産部部長・小野和彦氏、川村瞳さん、佐藤知世さん
左からキビタン、ヨークベニマル新谷川瀬店・藤野店長、福島県農林水産部部長・小野和彦氏、川村瞳さん、佐藤知世さん

セレモニー後には、テレビユー福島の朝の情報番組げっきんチェックのワンコーナー・ママレシピに出演中の松﨑博一シェフによる料理の実演・実食が行われました。

 

テレビでもお馴染みの松﨑シェフによる料理の実演とあって、多くのお客様がその様子を見ようと集まっていました。少し出遅れてしまった私は、シェフの手元さえ見えない状態!皆さんに調理の様子を写真でお伝えできないのが残念です!

 

ゲストのみちのくボンガーズの二人との軽妙な掛け合いをしながらあっという間に料理を仕上げていく姿はまさにプロといったところ!辺りには美味しそうな香りがたちこめます。

この時のレシピのコンセプトは、「天のつぶの混ぜごはん、天のつぶに合うおかずのおいしいレシピ」というもの。事前に配布された松﨑シェフ監修のレシピの中から、鶏そぼろとかぼちゃ煮の混ぜご飯ときのこのしょうが焼きが実演されました!

 

混ぜご飯の方は試食できなかったのですが、きのこのしょうが焼きはばっちり試食できました!まさにご飯のお供にピッタリの味!簡単なのにとても美味しくてぜひ家でも試してみようと思いました!

料理の実演・試食の他にも、福島のお米に関する安全安心クイズ、農産物ダーツゲームなどが行われ、盛りだくさんのイベントとなりました!

安全安心クイズの様子(左からみちのくボンガーズ・天竺一氏、ムッシュ・サイト―氏)
安全安心クイズの様子(左からみちのくボンガーズ・天竺一氏、ムッシュ・サイト―氏)

福島県産の農林水産物を応援する情報を発信しているサイトふくしま新発売。もぜひチェックしてみて下さい!福島県による放射性物質モニタリング情報やイベント情報が公開されています!